Raipur City News : रायपुर। राजधानी रायपुर के कटोरा तालाब स्थित दा पंजाबी रेस्टोरेंट में खाद्य विभाग ने शनिवार को बड़ी कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बीरेंद्र कुमार भारतीय के नेतृत्व में टीम ने रेस्टोरेंट में छापेमारी की और कई गंभीर खामियां पाईं। ग्राहक की बिरयानी में कॉकरोच मिलने और वेज-नॉनवेज खाद्य पदार्थों को एक ही फ्रिज में रखे जाने की शिकायत के बाद यह कार्रवाई की गई।
Raipur City News : बता दें कि खाद्य विभाग की टीम ने रेस्टोरेंट में मौजूद विभिन्न खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। निरीक्षण के दौरान स्वच्छता मानकों का उल्लंघन और खाद्य सामग्री के अनुचित भंडारण की पुष्टि हुई। विभाग ने रेस्टोरेंट को तीन दिनों तक भोजन परोसने से रोकने की सख्त चेतावनी दी है और सुधार न होने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की बात कही है।
Raipur City News : खाद्य सुरक्षा अधिकारी बीरेंद्र कुमार ने बताया कि ग्राहकों की शिकायतों को गंभीरता से लिया गया है। रेस्टोरेंट को स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के लिए तत्काल सुधार करने के निर्देश दिए गए हैं।
